胡椒的全球史

在如此恶劣的环境中，胡椒提供了救赎。中世纪欧洲人民把对美好生活的冀望寄托于东方，东方在他们心目中有如天堂。欧洲人沉醉于一种荒唐的想法，以为在中国南海飘荡着从伊甸园吹来的香气迷人的微风，就是那个奇迹式地躲过《圣经》上记载的冲走一切、唯有诺亚与其方舟存活下来的大洪水的伊甸园